食品包装机从实际出发，走向未来

    我国有着历史悠久的饮食文化，由于各地区不同的饮食习惯以及对食品的要求也不尽相同，因此也造成食品种类丰富的特点，由于当前对食品要求不断提高，食品生产厂家对食品包装机的要求也越来越高。

    国内当前食品包装机行业发展情景不容乐观。首先，我国较大规模的食品包装机企业数量太少，大多数食品包装机企业的年产值都超不过100万，企业规模小，在有限的资金限制下，很难投入过多的资金去提升自身食品包装机的技术水品。其次，我国食品包装机企业不良竞争情况严重，许多企业不考虑行业发展要求，只顾眼前利益，生产那些低成本、低水平、低质量的食品包装机产品，这种现象是对资源的极大浪费，造成食品包装机市场的混乱，严重阻碍食品包装机行业的进步与发展。

    要想在激烈的食品包装机市场上站稳脚跟，就必须着眼于未来。未来的食品包装机械将伴随着产业自动的趋势，朝着高效率、多功能、低消耗的食品包装设备的方向发展，进而实现我国食品包装机设备总体水平的提高。随着我国食品加工工艺的不断进步，对食品包装机的包装要求也随之增多，原有的食品包装机功能已难以满足食品加工业快速发展的需要，所以，采用新的科学技术改变食品包装机的面貌，是件非常急迫的事情。具体来讲讲，就是将计算机技术引入到食品包装机当中，研发智能化包装技术，运用机电一体化，构造全自动包装系统进行生产包装。该全自动包装系统在生产过程的控制与检测、故障的诊断与排除将实现全面自动化。可用于食品的高速充填、精确计量等，将使食品包装机结构大为简化，提高包装产品质量，真正实现高速、优质、低耗和安全生产。其次，因为消费者每天离不开食品，所以，食品包装机必须使用不仅能保护内容物不受细菌污染，还要求包装材料本身安全卫生，避免包装材料污染所包装的食品，因此保证食品包装的卫生安全性是我国食品包装机行业的当务之急。

    从长远看来，国内食品包装机行业有着非常好的发展前景，这需要我们的共同努力，需要各个食品包装机生产厂家的共同努力，改变现在我们所处的困境，提高自身技术水平，我们的未来不是梦！

此文出自：包装机械_食品包装机_北京市星火包装机械有限公司

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更新时间：2011-07-28　　点击次数：1874